Kandungan Khasiat dan Manfaat Buah Ceri Hutan – Jenis tumbuhan buah
Ceri ini memiliki banyak varian, tetapi ada 2 jenis ceri yang populer, yaitu P.avum
dan P.emarginata. Buah ceri ini mempunyai marga (suku) Prunus. Marga ini merupakan
marga yang lebih dikenal dan diterima oleh orang banyak, karena lebih mudah
menyembutkan marga ini dibandingkan dengan marga yang lain.
Di negara eropa (terutamaAmerika)
pada saat musim panen ceri (tepatnya di bulan juni) mereka berbondong-bondong
untuk memproduksi besar-besaran ceri tersebut ke seluruh negara yang terdapat
di dunia ini. Tidak tanggung-tanggung, mereka memproduksi ceri hingga
berpuluh-puluh ton dalam satu kali panen Ceri.
Bukan hanya Amerika, tetapi
masyarakat Jepang juga sangat suka dengan ceri, mereka sangat gemar sekali
menanam pohon Ceri. Pada saat musim semi, mereka berlomba-lomba untuk memetik
buah ini.
Ciri-ciri buah Ceri:
· Kulit ceri: tipis, warnanya beragam tergantung varietasnya, yakni kuning, merah kehitaman, atau ungu kemerahan.
· Buahnya: bulat besar (mirip kelereng) atau lebih besar, rasanya asam dan manis, tergantung jenisnya dan berbiji tunggal (satu).
Buah ceri biasa
digunakan untuk menekan nyeri rematik, seperti nyeri pada rematik gout. Ingin
lebih banyak tahu apa saja yang terdapat dalam buah ceri, daripada penasaran
langsung kita simak saja.
Kandungan Nutrisi Ceri
Ceri mengandung flavonoid
(terutama antosianin dan proanthocyanidins). Senyawa antisianin yang terkandung
pada buah Ceri adalah Quercetin dan Isoquerxitrin berkhasiat untuk mencegah kanker,
antioksidan, dan mentralisir radang. Semakin tua warna buah pada Ceri asam ataupun
manis, semakin tinggi juga kandungan flavonoidnya.
Melatonin merupakan hormon
antioksidan yang hasilkan oleh kelenjar pineal manusia yang ditemukan juga pada
buah ceri dengan jumlah yang cukup signifikan. Melatonin berpengaruh dalam proses
sebelum tidur, terutama orang yang waktu tidurnya terganggu disebabkan karena
baru pulang dari Negara yang perbedaan waktunya sekitar 12 jam.
Selain berperan sebagai
antioksidan, melatonin juga berkhasiat melindungi kulit dari paparan sinar
ultraviolet matahari. Khasiat dan
Manfaat buah Ceri yang lain yakni sebagai penawar racun, antioksidan, mencegah
kanker, memperlambat proses penuaan, mencegah pembekuan sel darah (thrombus), dan
dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Terdapat kandungan
antosianin dan proanthocyanidins dalam ceri yang dapat mengurangi pengerasan (arteriosklerosis)
dan penyumbatan (artherosklerosis) pembuluh darah.
Ceri digunakan juga untuk
pengobatan nyeri rematik termasuk nyeri pada rematik gout dan sakit pinggang. Ceri
juga berguna untuk mengatasi insomnia (susah tidur), batuk kering, bronchitis, gatal-gatal
pada tangan dan kaki karena kedinginan.
Biji Ceri digunakan untuk
mengeluarkan bercak kemerahan (erupsi) pada penyakit campak. Daun ceri bermanfaat
untuk mengatasi rasa penuh di lambung karena makanan tidak tercerna, diare, muntah
darah, dan gigitan darah.
Selain dapat mengobati
penyakit diatas, Khasiat dan Manfaat
buah Ceri yang ampuh diantaranya yaitu :
1.Meningkatkan kesehatan
jantung
Hasil studi di
Universitas michigan menyebutkan bahwa mengkonsumsi banyak buah ceri dalam
takaran yang seimbang dapat meningkatkan atau memperkuat kesehatan jantung. Dan
bukan hanya itu, mereka menyebutkan bahwa ceri juga dapat mencegah penyakit
peradangan, kadar lemak yang berlebihan dalam tubuh, dan menurunkan kolesterol.
2.Sebagai Obat tidur
(secara alami)
Di dalam tubuh kita
terdapat hormon yang mengatur siklus tidur. Apabila anda memiliki masalah susah
tidur (insomnia) solusi yang paling mudahnya adalah dengan mengkonsumsi ceri
dalam jumlah banyak. Karena, dalam ceri terdapat melatonin. Melatonin berfungsi
sebagai perangsang hormon siklus tubuh kita agar mempercepat kinerjanya.
Penelitian Unik buah Ceri
1. Peneliti di Michigan
State University menemukan dua senyawa antosianin dalam tumbuhan
ceri,yaitu isoquerxitrin dan quercitin yang dapat menghambat pertumbuhan
kanker kolon.
2. Penelilitan menemukan
bahwa terdapat penurunan kadar asam urat yang signifikan pada wanita yang
mengonsumsi buah Ceri.
3. Antosianin pada ceri
menghambat aktivitas xanthine oksidase,yaitu enzim yang berperan dalam pembentukan
asam urat.
4. Pilih buah ceri yang
segar untuk dikonsumsi. Ceri yang tidak segar mudah terkontaminasi oleh jamur
Aspergillus yang menghasilkan aflatoksin (berisfat karsinogen dan sangat
beracun).
Demikianlah tadi ulasan
kita pada kesempatan kali ini mengenai Khasiat
dan Manfaat buah Ceri yang dapat kita rangkum dan bagikan untuk anda semua.
Semoga ulasan diatas dapat menambah wawasan kita akan manfaat buah yang satu
ini. Semoga bermanfaat!
0 Response to "Kandungan Khasiat dan Manfaat Buah Ceri Hutan"
Posting Komentar